No descartan tirar las cervezas artesanales

Preocupación en el sector gastronómico porque hace dos meses no tiene ingresos.

El aislamiento social, preventivo y obligatorio decretado por el Gobierno Nacional, al que adhirió la Provincia provocó distintos impactos en distintos sectores. Si bien en Catamarca desde hace algunos días se fueron reestableciendo algunas actividades, con protocolos establecidos de acuerdo a la tarea que desempeñan, el rubro gastronomía es uno de los que más afectados está porque aun no fueron exceptuados.

Por caso, las cervecerías son los espacios que no trabajan desde hace mas de 60 días y no descartan tener que tirar las cervezas que tenían en reserva en caso de seguir por muchos más tiempo esta situación. La explicación al caso es que este tipo de bebida no tiene mucho tiempo de duración, en comparación con otras de características similares.

Juan Cruz Rivas y Juan Ignacio Rivas, son propietarios de la firma Amaranta y pusieron de manifiesto que una de las ideas fue repartirla entre amigos, pero no pueden incentivas el amontonamiento de gente y repartirla sería un tanto complicado, porque los barriles tienen capacidad de 50 litros.

Esperan a la brevedad poder volver a trabajar porque hace dos meses no tienen ingresos.

 

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