El Ministerio de Salud de la provincia, a través del Programa Provincia de Detección, Control y Asistencia Integral de la Enfermedad Celíaca, estuvo presente días atrás en la ciudad de Tinogasta realizando diversas actividades, en el marco del Día Internacional de la Celiaquía, que se conmemora el día 5 de mayo.
Allí se realizó una charla – taller de cocina sin TACC de la que participaron personas celíacas, Agentes Sanitarios, estudiantes de la carrera Emergencia Médica, directivos y personal de cocina de diferentes escuelas de la zona.
Por la tarde se concreto una reunión con el Intendente de Tinogasta, Sebastián Noblega, con quien se planificaron estrategias para trabajar articuladamente sobre distintas actividades vinculadas a la celiaquía desde las diferentes áreas del municipio. Además se trabajo con los Agentes Sanitarios acerca de la importancia del registro y seguimiento de las personas celíacas.
