Aunque la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, anunció que «a partir del sábado 19 de diciembre» se podrán encontrar para la compra los tres cortes de carne a bajo precio, los empresarios del sector cárnico de Catamarca aseguran que ese acuerdo no llegará a la provincia.
«A partir del 19 y hasta el 21 se podrán encontrar en las más de 1.600 bocas, con representación federal, los tres cortes de carne parrilleros del acuerdo para llegar a tener la mejor navidad en familia, con protocolo y cuidado», había anunciado Español en conferencia de prensa, en referencia a los precios que forman parte del acuerdo con los frigoríficos y carnicerías nucleados en el Consorcio de Exportadores ABC.
Sin embargo, en las carnicerías de Catamarca, esos precios no estarían disponibles. Según explicó Gustavo Walter, de la carnicería La Tradición, esos precios son resultado de un acuerdo entre Nación y un grupo de frigoríficos que distribuyen principalmente en la provincia de Buenos Aires. “Buenos Aires es un mundo y el interior es otro”.
El anuncio de los precios rebajados se realizó en una conferencia de prensa en Casa de Gobierno, en la que la funcionaria de la cartera de Desarrollo Productivo hizo referencia al acuerdo que la Secretaría de Comercio alcanzó con el Consorcio ABC, que abastece a supermercados y carnicerías con más de 1.600 bocas de venta.
Prevé ofrecer el asado a $349 , vacío a $459 y matambre a $479, cortes que van a encontrarse a partir del 19, el fin de semana anterior a la fiesta navideña, en carnicerías, cadenas de supermercados y algunas cadenas de supermercados regionales y el Mercado Central.
El Gobierno acordó con los frigoríficos la comercialización de los tres cortes de carne de consumo masivo a precios que representan una rebaja de hasta 30% sobre los valores de mercado actuales.
Según el acuerdo alcanzado por la Secretaría de Comercio, los frigoríficos se comprometieron a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos.
Sin embargo, en Catamarca, esos precios, al menos por ahora, no estarán disponibles para los consumidores.
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