Luis Salado, destacado empresario de la provincia y propietario de los emblemáticos alfajores “El Rodeo”, estuvo de invitado en el programa Santa Sanata. Durante su intervención, no solo habló sobre su trayectoria en el mundo empresarial, sino que también compartió reflexiones sobre proyectos turísticos de gran impacto en la provincia.
Uno de los temas que destacó fue la Obra de la Virgen, una construcción monumental llevada a cabo por el empresario Walther D´Agostini. Salado expresó su admiración por este tipo de iniciativas que no solo benefician a quienes las impulsan, sino que también aportan significativamente al crecimiento de la comunidad local.
“Nosotros somos emprendedores, tenemos sueños y ganas de hacer algo que no pase desapercibido. Estos, son esos proyectos que son únicos porque se dan en muy pocos lugares del mundo, donde la actividad privada aporta al Estado, al turismo, a la gente, a los comerciantes. De mi parte, el agradecimiento es muy grande. Él cumplió su sueño, pero también está cumpliendo el sueño de mucha gente. Un avance gigante en el turismo de una provincia que sigue mucho a la Virgen”, comentó emocionado.
Por supuesto que también habló de sus inicios en el mundo de la producción artesanal de dulces. “Con mi familia hacíamos alfajores, conitos, y después, una vez que me lancé, fuimos adaptando algunos productos con gente que nos asesoró de afuera y en otra escala”. Este espíritu de innovación y búsqueda de la excelencia ha sido el motor de su crecimiento. Ahora, “El Rodeo” está dando un paso decisivo: “Estamos trabajando muy fuerte y mudándonos al parque industrial, a una planta mucho más grande que a fin de año estará lista”.
Otro hito importante en la carrera de Salado es la expansión hacia Buenos Aires, con la apertura inminente de un nuevo local en la capital. “Estamos por cerrar con un local en Buenos Aires para iniciar la etapa de expansión. Nos abocamos a hacer lo mejor que se pueda, con la mayor calidad posible”.
En su relato, Salado destacó la importancia de los fracasos y aprendizajes en su camino. “He sido un buscavidas. He tenido algunos negocios que fracasaron, pero uno se va nutriendo y aprendiendo”. Con este enfoque resiliente, Luis Salado continúa su crecimiento, liderando con pasión y perseverancia un negocio que sigue siendo un símbolo de calidad y tradición.
La nota: https://youtu.be/pEnHaJ4KgWU
