Desde el Ministerio de Desarrollo Productivo se informó que, culminó de manera oficial la entrega de uva en las plantas mosteras de Medanitos y en la cabecera departamental de Tinogasta.
El operativo consolidó un volumen total de 7.738.028 kilogramos de uva recibidos entre ambas plantas procesadoras.
Por un lado, la Mostera de Tinogasta inició la recepción de fruta el 23 de febrero de 2026 y finalizó el 7 de mayo. En total, se registró un ingreso de 6.545.293 kg de uva, logrando una producción de 4.290.000 litros de mosto sulfitado.
En tanto que, la Mostera «12 Pueblos» de Medanitos tuvo su actividad desde el 16 de marzo y hasta el 6 de mayo, recibiendo un total de 1.192.732 kg de fruta, alcanzando una producción de 500.000 litros de mosto sulfitado.
Sostén económico ante un contexto complejo
Cabe destacar que, en una campaña marcada por una difícil situación económica, la intervención del Gobierno Provincial resultó un factor determinante para el sector, a través del subsidio de 50 pesos por cada kilogramo de fruta entregada, destinado específicamente a cubrir los costos de cosecha y acarreo.
Esta política de asistencia fue coordinada e implementada en territorio por la empresa Agroindustria Catamarca Sociedad del Estado (AICAT S.E.).
De esta manera, el esquema permitió que más de 500 productores de los distritos de Tinogasta, Fiambalá y zonas aledañas contaran con el capital operativo necesario para realizar las tareas de recolección en las fincas.
Asimismo, la complejidad del escenario financiero actual quedó en evidencia con el ingreso de cargamentos de uva provenientes del departamento Belén, específicamente de los distritos de Hualfín y San Fernando. Esta materia prima, que en ciclos anteriores se destinaba históricamente a la elaboración de vinos, debió ser derivada este año a la producción de mosto.
